La Fleur de Bouard莊園位於加隆河右岸的中心位置，毗鄰St-Emilion聖愛美濃和Pomerol 波美侯兩大著名產區，擁有者得天獨厚的地質條件。

Hubert de Boüard de Laforest 同他的妻子Corinne 以及他們的四個孩子 Coralie, Stéphanie, Matthieu 和Quentin一起， 賦予這片不同尋常的土地上的葡萄園新的命運。

作為聖愛美濃一級酒莊 Chateau Angelus 金鐘莊的共同擁有人，Hubert de Boüard de Laforest 畢業于波爾多大學的釀酒專業， 25年以來他一直主持和負責金鐘莊的釀酒工作，他同時也兼任波爾多以及國外多個著名酒莊的釀酒顧問。同他的家人一起，他全身心地投入到La Fleur de Bouard這個新挑戰中，努力將其釀成一款結合了傳統工藝和新技術的卓越美酒。

Château La Fleur de Boüard 2019 是一款來自法國波爾多右岸拉朗德-波美侯 (Lalande-de-Pomerol) 產區的高品質紅酒。此年份被視為波爾多的卓越年份，該酒款展現出極佳的平衡感與優雅風格。

品鑑筆記

2019 年份展現出極致的華麗與精準，充滿濃郁的黑巧克力、成熟李子與黑櫻桃的香氣，並伴隨著標誌性的甘草與煙燻木質調。口感飽滿、果感豐盈，單寧如天鵝絨般滑順且拋光完美，酸度適中，維持了整體結構的平衡感。餘韻悠長且帶有微妙的礦物質感，展現出右岸頂尖混釀的氣度。

專家評分

James Suckling: 94 分

Jeb Dunnuck: 94 分
Robert Parker (WA): 91 分

餐酒搭配

其豐滿多汁的果香與柔和單寧，是紅酒燉牛肉或慢火烤豬肋排的完美搭擋。酒中微妙的煙燻與香料感，亦能襯托出北京烤鴨或烤羊腿的油脂香氣。建議使用較寬大的波爾多手工杯，在 16-17°C 飲用，能讓其層次分明的深色漿果風味徹底綻放。

入手重點

高性價比（CP值）： 雖然產自拉朗德波美侯而非頂級波美侯區，但在 de Boüard 家族的技術灌注下，其品質常能比肩數倍價位的頂尖名莊。

混釀比例： 以高比例 梅洛（Merlot） 為主（約 85%），搭配少量赤霞珠與卡本內弗朗，創造出絲滑的肉質感（fleshy）。

陳年潛力： 2019 是非常外放的年份，目前（2026年）已進入絕佳適飲窗，但其紮實的架構仍可輕鬆陳放至 2040 年 左右

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