Mazzei Philip Toscana IGT 2015瑪翠酒莊 菲利浦 紅酒
義大利Italy
Mazzei Philip Toscana IGT 2015
瑪翠酒莊 菲利浦 紅酒
產區:Toscana
品種:100% Cabernet Sauvignon
多層次的紅色莓果,桑椹,黑莓,黑加侖,香草和黑巧克力香氣。單寧飽滿圓潤,口感平衡有層次,悠長餘韻帶著濃郁的果味,齒頰留香。
NT$ 1,700
NT$ 2,000
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品酒筆記

多層次的紅色莓果,桑椹,黑莓,黑加侖,香草和黑巧克力香氣。單寧飽滿圓潤,口感平衡有層次,悠長餘韻帶著濃郁的果味,齒頰留香。

 
國際酒評

James Suckling 94分

Wine Spectator 92分

I Vini Di Veronelli 93分

Vinous 92分

Robert Parker 91分

 
酒款介紹

以家族中名望顯赫的先人「菲利普‧瑪翠」命名的酒款,他是一位充滿熱情的葡萄種植者、自由思想家,更是一位「世界公民」;選用酒莊最好的卡本內釀製,菲利浦是托斯卡尼葡萄酒的典範,體現了托斯卡尼釀酒業中的「新世界精神」,也代表菲利浦‧瑪翠的「革命情懷」,並傳遞我們在釀酒工藝追求卓越與幸福的渴望。第一個年份為2008。

 
佐餐搭配

適合搭配燉煮野味、藍紋起士、硬質起士、辛香料理。

 
重點特色

Belguardo葡萄園在9月15日、Fonterutoli葡萄園在9月23日開始,以手工方式採摘,控制溫度在25-27°C中發酵,再分別進行15天和13天的浸皮,接著放入法國與美國橡木桶(225公升/30% 新桶)陳釀18個月後裝瓶。2018年4月裝瓶,10月上市,陳年實力達20年以上。

 

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