Felix Solis
菲立斯酒莊
西班牙葡萄酒業龍頭，以非凡市場競爭力行銷全球

Félix Solís菲立斯酒莊座落於西班牙中部的Valdepeñas〈瓦爾德佩涅斯〉，根據AC Nielsen的調查報告,，Félix Solís 菲立斯酒莊是全球第十大酒莊，也是西班牙最大的酒莊。名列西班牙三大葡萄酒家族集團之一。

酒莊的歷史可追溯至1952年，這一年，酒莊的創始人D. Felix Solis Fernández懷抱著釀造家族葡萄酒的願望，攜家帶眷來到Valdepeñas〈瓦爾德佩涅斯〉，隨即買下一間神父的花房作為酒窖，為其取名“Bataneros”。同時還在首都馬德里成立辦公室。當桶裝的葡萄酒運送到瑪德里之後，就在地下室進行手工分裝。分裝好的瓶裝酒之後會被運送到首都最好的餐廳販售，並逐漸供應到酒店。70年代，酒莊建立了一座完備的釀酒廠，Felix Solis家族於是又把辦公室遷回了Valdepeñas〈瓦爾德佩涅斯〉。從此之後，Félix Solís菲立斯酒莊的葡萄酒在西班牙全國以及全世界各地都打開了市場。

Félix Solís菲立斯酒莊目前由第二代Félix Solís Yañez擔任總經理。酒莊目前擁有约1,000公頃的葡萄園，在西班牙重要產區如Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Toro, Valdepeñas和La Mancha 等皆有自營酒莊及合作酒莊，將手工傳統釀酒工藝和最新科技結合，以最高的釀製效率產出品質穩定且優質的酒款。具有非凡的市場競爭力，行銷全球85個國家。

品酒筆記
經典紐西蘭蘇維濃白葡萄酒的風味。展現出多汁的熱帶水果和爽口的柑橘的經典香氣，帶有濃郁的百香果風味和醋栗芬芳。

國際酒評
2024 The Global Wine Masters – 金牌

酒款介紹
這款Sauvignon Blanc秉承其原產地的特色，捕捉了在Marlborough海洋氣候中生長的葡萄精華。由Wawatere和Wairau山谷的葡萄園葡萄釀製而成。

佐餐搭配
適合搭配各種魚類料理、海鮮和中度熟成山羊奶酪。

重點特色
葡萄經過壓榨後，在低溫下浸泡6至8小時，以達到最大的香氣提取。 在控制溫度(14-16ºC)的不銹鋼罐中進行發酵。