西班牙之星集團(CVNE)品牌Logo象徵著西班牙國旗，也是唯一的一座獲得授權使用西班牙國旗作標識底色的酒莊，更曾獲選為西班牙皇室成員的婚宴用酒，與西班牙皇室關係密切西班牙國王約翰卡洛斯Juan Carlos甚至親臨酒廠，為新建的酒窖主持落成典禮，也因此酒莊背負了與生俱來的使命，成為釀造優質西班牙葡萄酒的領導者。
旗下Roger Goulart是西班牙第一家使用傳統香檳法釀造氣泡酒的酒廠之一，釀酒歷史可以追溯到1882年，由卡納爾家族在Sant Esteve Sesrovires創立。
這是西班牙之星集團(CVNE)首次收購里奧哈產區之外的葡萄酒商。
曾被日本電視節目評價為超越 Dom Pérignon的美酒。其香氣與口感可與香檳匹敵，為宴會增添不少話題 。
介紹：
根據葡萄品種的不同而分開釀製。50％的破皮壓榨法低溫浸皮。選用天然酵母保持在16~18°C發酵基酒有著明亮的酸度和低pH值以確保能夠維持較長時間的陳年。
装瓶後使用傳統香檳法瓶中二次發酵，全程都在地底深度達30公尺的酒窖(全年恆溫14°C)陳年至少三年泡沫極為細緻些微成熟的紅色莓果伴隨著雷根糖及紅甘草糖香氣，口感魅惑，圓潤中帶有些許甜韻，酸度鮮活優雅，紅色莓果味飽滿尾韻悠長討喜帶來清新的感受 。
佐餐：
建議搭配義大利麵、冷肉火腿起司盤醃肉等；清新的酒體搭配義大利菜、日本料理或作為餐前酒都非常適合。
