瑪翠酒莊
Mazzei 酒莊起源於十四世紀,是義大利頂級酒莊之一,創始於1435 年,在義大利葡萄酒的釀造史上具有舉足輕重的地位。
Mazzei 家族不僅與Tuscany 葡萄酒的歷史緊密相連,獲得許多最具影響力的榮耀,同時也與當地整個政治、文化歷史密切相關。家族保存西元1398 年12 月26 日的一份商業合同,先人Ser LapoMazzei 使用了Chianti 的名稱,這也是最早關於Chianti 葡萄酒的記載,因此Ser Lapo Mazzei 被譽為“Chianti 之父”。 Mazzei 家族另一個不可忽視的歷史人物是名望顯赫的Philip Mazzei (1730-1816),一位充滿熱情的葡萄栽培專家、自由思想家,更是永不停息的旅行家暨世界公民。 十八世紀時,應其好友Thomas Jefferson ( 美國第三任總統) 的請求,在維吉尼亞州的酒莊種植開墾葡萄園,獲得當時擔任美國獨立戰爭時的殖民地軍總司令George Washington 的讚賞 “我非常感謝你的樂於助人之舉,將葡萄酒文化帶到這一新世界,同時我也為你葡萄園的繁榮景象感到高興” –George Washington /1779 年7 月1 日 Philip Mazzei 提出「人皆生而平等」的概念,影響了ThomasJefferson,並成為美國獨立宣言的基石,Philip Mazzei 也因此被美國推崇為愛國者。
Mazzei 時至今日,完全由家族所擁有,已傳承25 代。酒莊對品質優秀的風土人文持續地探索,目前Mazzei 家族除了深耕Chianti Classico 產區,也將版圖擴大到其它兩個前途無限的新產區:位於Tuscany 的Maremma 和西西里島東南部的Zisola 產區。
品酒筆記
優雅、活潑,帶有地中海灌木叢和黑醋栗的香氣,餘味鹹香濃郁,極其迷人。具備10年以上陳年實力。
國際酒評
Winescritic.com 93 分 James Suckling 92 分 Falstaff 91 分
酒款介紹
畢爾瓜多葡萄園整個地表平均海拔高度為50-180公尺,地形向南和西南方向傾斜,坡度從10%到19%不等。土壤的特徵是存在大量的岩石,砂岩和砂土,其質地具有良好保水與高排水能力。葡萄藤樹齡平均為15-20年。
佐餐搭配
適合搭配野味,白肉燉菜或是烤蔬菜。
重點特色
浸漬20天後,在小型法國橡木桶(225 公升)中存放 14 個月。
