Ca' Marcanda Magari 卡瑪康達酒廠 瑪嘉芮 紅酒
義大利Italy
Ca' Marcanda Magari 2021
卡瑪康達酒廠 瑪嘉芮 紅酒
產區:Toscana
品種:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
香氣展現李子和黑醋栗等黑色水果的美妙混合。跟隨著紅茶的芬芳,以及迷迭香、百里香等地中海常見香草植物的味道,帶來口感的結構與複雜度,單寧豐富而優雅,反映著該年份風格與並且有著Bolgheri 產區的經典礦物感。
NT$ 3,500
NT$ 4,450
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皮蒙區的雙B釀造領先者GAJA,將事業擴展至Toscana,以釀造由國際葡萄品種為主的超級托斯卡尼酒款。GAJA酒廠第四代傳人Angelo Gaja為了成功收購此莊園,足足拜訪了18次才得以成功購入,因此才將莊園命名為"CA' MARCANDA 談判協商之家"。由此可見莊園的風土表現極具實力。

 

1996年,歌雅酒廠(GAJA)的Angelo Gaja於托斯卡尼(Tuscana)買下了第二塊產業:卡瑪康達酒廠(Ca ’Marcanda)。位於寶格麗(Bolgheri)Castagneto Carducci的卡瑪康達,主要專注於以國際品種的釀造。葡萄園占地約60.7公頃,以卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、卡本內弗朗(Cabernet Franc),和希哈(Syrah)為主。

 

雖然尋覓了多年,終於找到卡瑪康達酒廠這塊產業,Gaja卻經歷了多年的談判與協調,才終於在1996年正式獲得卡瑪康達酒廠。事實上,為了獲得這塊產業,他總共造訪了足足十八次,也因此將酒廠命名為「談判協商之家」(Ca在皮蒙區方言有家之意,Marcandè則有談判協商之意)。但獲得了該產業後,Gaja又花費了六年的時間,請建築師Giovanni Bo為酒廠打造出最先進的釀酒廠房,這才終於正式啟用酒廠。如同寶格麗本身豐富的土壤組成,卡瑪康達的葡萄園也各有不同的土質,主要可被區分為名為Terre Brune的棕色土壤,與相當令當地釀酒人垂涎的Terre Bianche白色土壤。酒莊的Promis與Magari兩款紅酒的葡萄來自於礦物質豐富的Terre Brune,因此酒款的單寧架構較為明顯,個性也更鮮明。酒廠的旗艦酒款Camarcanda則選用來自於Terre Bianche土壤的葡萄園果實,因來自豐富的石灰質黏土,陳年潛力尤佳。

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