Edmond de Rothschild Heritage
愛德蒙羅斯柴爾德酒莊
五箭齊心葡萄酒世家 鼎鼎大名的法國Rothschild 家族分枝對於葡萄酒的熱情開始於1868年James de Rothschild 買下Château Lafite那一刻 ,之後超越一個世紀,整個家族的歷史便與葡萄酒世界緊密的連結在一起。Baron Edmond de Rothschild (James de Rothschild的曾孫)於1973年擴展成立Edmond de Rothschild Heritage (簡稱EDRH) 酒莊。
品酒筆記
清新明亮的淡金色酒體,散發葡萄柚、檸檬與迷人的礦物芬芳,伴隨百香果的風味,口感爽脆帶著討喜宜人的酸度,讓人印象深刻的一款佳釀。
國際酒評
2023 Sakura Awards Japan-Gold
Decanter World Wine Awards 94 pts
Cameron Douglas NZ Master Sommelier 93 pts
Candice Chow 93 pts
Bob Campbell The Real Wine Review 92 pts
Wine Advocate 92 pts
James Suckling 91 pts
Wine Spectator 90 pts
Decanter 90 pts
酒款介紹
Rimapere 在毛利語中意為“五支箭”,源自 Rothschild 家族徽章。這藍色的五箭圖騰讓人想起孕育紐西蘭 Marlborough 優質葡萄酒產區的美麗藍色河流 Wairau River ( 維拉河 )。這款獨特的 Sauvignon Blanc 純粹忠實的反映 Marlborough 產區的風土特色,散發檸檬、葡萄柚果香和隱約的淡雅花香,充滿活力。
佐餐搭配
適合搭配開胃菜,或者干貝、龍蝦等海鮮。
重點特色
葡萄經過輕柔的榨汁並靜置後,在11-18°C度之間的不鏽鋼槽中完成發酵。之後再槽中陳年5個月後裝瓶。