Chateau Ducru Beaucaillou Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou杜庫布卡堡 小杜庫 布卡優堡
法國
Chateau Ducru Beaucaillou Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou 2019
杜庫布卡堡 小杜庫 布卡優堡
產區:Saint-Julien
品種:60% Merlot、36% Cabernet Sauvignon、4% Petit Verdot
高比例的梅洛賦予 2019 的 Le Petit Ducru de Ducru Beaucaillou 柔軟多汁的風格,同時保有純淨優雅的 St Julien 風格。
在法國橡木桶中陳放12個月,其中 30% 為新橡木桶。
呈現石榴帶紫光澤,富有黑色、紅色李子、莓果、黑覆盆莓以及些許茴香籽氣息, 蘊含鉛筆屑、燉煮香料芬芳,香氣層次複雜迷人。
酒體中上飽滿,果香外放有如果醬誘人,還有黑色水果的自然甘醇滋味。單寧略帶咀嚼感、果酸酸度活潑,風味均衡優雅,尾韻悠長、帶有大地調性。
NT$ 1,550
NT$ 1,850
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原為Chateau Lalande Borie,在2012年時被二級酒莊Chateau Ducru Beaucaillou、五級酒莊Chateau Grand-Puy Lacoste與奧Chateau Haut-Batailley的老闆Jeau-Eugane Borie買下並重建,成為Borie家族的一環,葡萄酒以同樣的技術釀造並熟成。


酒莊由Ducru Beaucaillou團隊打造,並由莊主Bruno Borie本人管理,所以酒莊最新的技術都會優先用在Lalande Borie酒莊,並取得大產量穩定後,就會用在Ducru酒莊,可以說品質還走在Ducru之先!而至今50年來的成功與出色的水準。

 

Chateau Lalande Borie在2018年,酒莊正式更名為Le Petit Ducru小杜庫。酒莊於1970年創立,當時從另一名莊Chateau Lagrange購得18公頃葡萄園。今日佔地共30公頃,質量高且穩定,是聖朱利安(Saint Julien)地區極富知名度與水準的酒莊。在分區管理的土地和葡萄園上,僅種植經過嚴選過的葡萄樹和接枝母株。明顯的起伏山坡提供完美的排水系統,土壤屬深層的大粒砂石。

 

酒莊由Ducru Beaucaillou團隊打造,並由莊主Bruno Borie本人管理,所以酒莊最新的技術都會優先用在Lalande Borie酒莊,並取得大產量穩定後,就會用在Ducru酒莊,可以說品質還走在Ducru之先!而至今50年來的成功與出色的水準。

 

全程人工採,酒放在225L法國桶陳熟一年,有20-30%用新桶,Lalande-Borie有著傳統優雅典型的Saint Julien風格 。

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