0% 無酒精葡萄酒
Oddbird Spumante Italy/Veneto
非鳥 解放氣泡
產區:義大利-威尼托
品種:100% Glera
豐富的口感,帶有白梨、青蘋果、接骨木花、蜜瓜、柑橘、醋栗和葡萄柚的味道,同時保持高酸度和礦物質味,帶來平衡、新鮮和清爽的體驗。
NT$ 990
NT$ 1,200
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產地:義大利-威尼托
年份:NV
酒精濃度:0%
葡萄品種:100% Glera
殘糖量:44g/L
餐酒搭配:壽司、麻婆豆腐
醒酒時間:即飲
釀製法:夏馬槽法,不鏽鋼桶12個月

 

背景資料:選用義大利最著名的氣泡酒產區-威尼托的葡萄園,Glera正是釀造當地著名氣泡酒Prosecco的主要品種。在陽光充足的山坡上精心種植,以低產量採摘,釀造出具有多種風味以及香氣均衡的葡萄汁。土壤是以粘土、泥灰岩、海洋砂岩和石灰岩的混合,這為Glera變得更多果味、花香等優雅調性,具有活潑的複雜性,創造了獨特且完美的條件。

 

品酒評註:豐富的口感,帶有白梨、青蘋果、接骨木花、蜜瓜、柑橘、醋栗和葡萄柚的味道,同時保持高酸度和礦物質味,帶來平衡、新鮮和清爽的體驗。
 

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