守護義大利原生根種，承襲釀造精神，MASI酒廠被稱為義大利最具代表性的酒款，Amarone風乾葡萄酒專家，擁有義大利Veneto Valpolicella知名酒鄉多處的優質葡萄園，長時間的天然風乾法，並釀造出義大利第一款使用風乾葡萄的白酒Masianco。酒莊多次入選義大利紅蝦評鑑最高榮譽三杯獎，已成為義大利最具影響力的酒莊之一。

Levarìe 指 Soave Classico 地區的東面斜坡，受益於光線和涼爽的早晨的陽光，土壤含有大比例的火山岩，英國酒評家Jancis Robinson 稱之為 " 金屬風格 " 的酒款。而這樣的形容詞也常被用來形容布根地產區的 Chablis 白酒，固有小Chablis 之美名。在不鏽鋼罐中進行發酵了 15-20 天，20% 的酒在橡木桶中陳年，共陳釀了 4 個月。陳年實力可達兩年以上。