
守護義大利原生根種,承襲釀造精神,MASI酒廠被稱為義大利最具代表性的酒款,Amarone風乾葡萄酒專家,擁有義大利Veneto Valpolicella知名酒鄉多處的優質葡萄園,長時間的天然風乾法,並釀造出義大利第一款使用風乾葡萄的白酒Masianco。酒莊多次入選義大利紅蝦評鑑最高榮譽三杯獎,已成為義大利最具影響力的酒莊之一。
“Brolo”一詞就如同法文的”Clos”, 代表的是這款酒的葡萄來自於 Campofiorin 葡萄園中其中一小地塊,由於微氣候以及土壤較為特殊,所以用石牆圍起來做為區分。為二次發酵技術釀製,70% 在烘烤過的 Allier 橡木桶中陳釀,並且經過裝瓶後陳釀至少四個月。