Cordero di Montezemolo是義大利最古老的貴族家族，法拉利跑車集團前主席 Luca Cordero di Montezemolo也是此貴族家族成員。 1340年，本屬於 Falletti伯爵，一直到最後一位伯爵去世後，便將酒莊傳給了血緣最近的貴族 Cordero di Montezemolo家族 (這個姓氏實在太長，可簡稱為 Cordero蔻德洛 )。 酒莊 自今一直 由家族成員經營， 現任莊主 Giovanni Cordero di Montezemolo是第19代傳 人。
現任莊主的父親Paolo Cordero di Montezemolo正是 1970年代帶領Barolo進入新派風潮的靈魂人物， Barolo DOCG的釀造法規也因為「蔻德洛酒莊」而改變， Cordero di Montezemolo家族永久的歷史與地位，在義大利 更正式 被列為「 Barolo & Barbaresco偉人」。
將近 700年的 經驗累 積，「蔻德洛酒莊」如今已擁有顛峰釀酒技藝，以及 Piemonte產區最高的名望，為最受國際追捧的 Barolo名莊。 酒莊自今堅持使用法國橡木桶陳釀，釀造出果香宜人，綿密有力且更早適飲的 Barolo葡萄酒。
